Kavurmayı pişirip küçük tek kişilik güveçlere paylaştırıılır.
Üzerine ayrı bir tencerede küp küp doğranıp az yağda kavrulan patlıcan, kabak, biber, domates güveçteki kavurmanın üzerine konur.
En son üstüne ince bir dilim kaşar peyniri serilen güveç fırına sürülür.
İçindekiler pişmiş olduğu için kısa süre fırınlatıp çıkardığımız güveç lezzetini almış olur.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder