7 Kasım 2013 Perşembe

Aşure...


Aşure Nedir Nasıl Ortaya Çıkmıştır...


Aşure Arapça (İbranice) bir kelimedir (Orijinal telaffuzu aşuradır) ve 
on (10) anlamına geliyor. Başka bir deyimle Hicri takvimin ilk ayı olan 
Muharrem ayının onuncu günüdür.
Bazı bilgilere göre, İslamiyetten önce, başta İsrailoğulları olmak üzere 

bir çok halk bu günde oruç tutarlardı.
Bu günde önemli ve insanlığın kaderini etkileyen, 

geleceğine yön veren olaylar gerçekleşmiştir. 
Örneğin; Adem peygamberin tövbesinin kabul edildiği, Halil peygamberin 
Nemrut'un ateşinden kurtulduğu, 

Hz. Musa'nın kavmini Firavun'un zulmünden kurtardığı, 
Yunus peygamberin balığın karnından kurtulduğu, 
Eyüp peygamberin dertlerine şifa bulup yaralarının iyileştiği, 
Hz.Yakub'un oğlu Hz.Yusuf'a kavuştuğu ve gözlerinin açıldığı, 
Nuh peygamberin gemisinin karayı oturduğu gündür.  
Bütün bu önemli tarihsel gelişmelerin yanında aşureyi bizler için 

daha da anlamlı kılan; İmam Hüseyin' in bu gün şehit edilmesidir.
Kerbela şehidi Hz. Hüseyin, on Muharremde şehit edilmiştir. 
Dolayısıyla Muharrem ayı ve bu ayda tutulan oruç ve sonrasında pişirilen 
aşure çorbası bizler için çok daha derin ve 

diğer toplumlardan farklı anlamlara sahiptir.
İmam Hüseyin'in Kerbela çölünde şehit edilmesiyle 
Muharrem Orucu Aleviler için aynı zamanda bir Matem Orucu da olmuştur. 
Bununla beraber aşure çorbasınında Aleviler için anlam ve önemi 

diğer toplumlardan farklı olmuştur.
Hz. Hüseyin, Kerbala da şehit edilmeden önce 

Muharrem ayında tutulan oruçtan sonra 
pişirilen aşure çorbası bir şenlik havasında yapılıp paylaşılıyordu. 
İmam Hüseyin'in şahadetinden sonraki tarihlerden itibaren ise, 
aşure çorbası şenlik havasından uzak bir şekilde başta Kerbela şehitleri ve 
12 imamlar olmak üzere bu yolda canlarını veren bütün şehitlerin anılarına 
bağlılığın bir gereği olarak pişirilip dağıtıldı. 

Günümüzde de bu şekilde yerine getiriliyor.
Aşure tatlısının çıkış noktası ile ilgili temel anlatım 
Nuh peygamberle ilgili olan anlatımdır. 
Nuh peygamberin gemisinin karaya oturmasından sonra 

gemide bulunan son yiyeceklerden 
bu tatlı çorba meydana gelmiştir. Aşurenin içinde en az 

12 tane farklı bileşim olmalıdır. 
Bunlar genelde fındık, kuru incir, kuru üzüm, ceviz, nohut, 

fasulye ve benzer yiyeceklerdir. Tekrar altını çizelim ki aşure çorbası, 

12 günlük Muharrem Orucu bittikten sonra 
Kerbela ve diğer bütün şehitlerimizin ruhları için, yollarına bağlılığın, 
değerlerinin savunucusu olmanın bir gereği olarak yapılıp paylaşılmalıdır. 
Birlik olarak, yolumuza bağlılığı daha yoğun yaşayarak, 
kardeşlik ve barış duygusuyla yapılıp paylaşılmalıdır.
Benden İnciler:
Fotoğraf netten alıntı daha bizimki pişip fotoğraflık hale gelemedi. 
Pişsin kaselere dağıtıp süsleyince fotoğraflayacağım.

Hiç yorum yok: